ヨード反応を観察する実際の手順は次の通りです。

1. 切片を切り出す。
2. 70％エタノールを筆の先に浸し、切片に染みこませる。これをやらないと気泡だらけになり、次のアンモニアを加えるときに浸透しにくくなります。
3. アンモニアを加える。
4. 柄付き針と筆で切片の形を整える。（アンモニアを切片に十分に浸透させる目的もある）
5. 5分以上放置する。アルカリとメルツァーを混ぜると白濁してしまうため、アンモニアが揮発するのを待ちます。
6. メルツァーを加える。